3分鐘帶您了解布朗古樹(shù)茶

3分鐘帶您了解布朗古樹(shù)茶

19閱讀 2019-03-25 06:00 文化



1、布朗茶山的地理位置?

布朗山位于勐海縣布朗山鄉(xiāng),相連相接賀開(kāi)茶山,東臨景洪勐龍鎮(zhèn),西連接打洛,南與緬甸接壤。


2、布朗茶山的“濮人種茶”!

布朗山,從地名便可知曉,這是一方是布朗族聚居之地。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),布朗山鄉(xiāng)17000多人口中,其中布朗族占65%,哈尼族占20%,拉祜族占11.8%。

漢籍中稱云南的土著名族布朗族為“濮人、撲子蠻、蒲蠻”。在滇南、滇西南的20多個(gè)縣,只要有布朗族居住的古寨就一定有古樹(shù)茶,這種現(xiàn)象被云南人稱為“濮人種茶”。

布朗山把“濮人種茶”的歷史記錄的最完整、鮮明,走進(jìn)布朗山寨都能看到“濮人茶園”。而老曼峨寨是布朗山最大的“濮人茶園”,且是最大最古老的布朗族寨,現(xiàn)有128戶布朗族聚居。


3、布朗山都有哪些知名的村寨?

老班章,茶中之王

老曼娥,獨(dú)一無(wú)二的“山野之氣”

章家三隊(duì),比古樹(shù)茶還貴的臺(tái)地茶

帕沙,七八百年古茶園

此外還有勐宋、賀開(kāi)、那卡、廣別等,各具特色,難以分出高下。

像帕沙、賀開(kāi)這些山頭,若在別處定然是稱王稱霸,偏偏生在布朗,遇上老班章這樣的王者,只能退居二線!


4、布朗山氣候特點(diǎn)!

布朗山屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,陽(yáng)光充足,雨量充沛,有哀老山和無(wú)量山天然屏障作用,形成了"冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷署,四季如春"的氣候特點(diǎn),平均海拔在1500米左右,明顯的立體氣候,為茶葉的生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)有力的條件。


5、布朗山茶園分布情況!

布朗山擁有栽培型古茶園9505畝,均為普洱茶種。

古茶園主要分布在東部的班章村委會(huì)(老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡、壩卡竜)、南部的勐昂村委會(huì)(帕點(diǎn)、曼糯)、西南部的新龍村委會(huì)(曼新龍、曼別)和曼囡村委會(huì)、西北部的吉良村委會(huì)。


6、布朗山古樹(shù)茶特點(diǎn)!

布朗山茶的共性是“霸氣”,刺激性強(qiáng),香氣濃而厚重,茶味偏苦而重!

差異性:

1、老班章茶:“老班章”號(hào)稱茶王,霸氣, 茶氣最足,其特點(diǎn)是茶的苦味、澀味最重回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈,候韻寬廣、兩頰生津持久。

2、老曼峨茶:

老曼峨寨是整個(gè)布朗山最大、最古老的布朗族村寨??辔妒抢下氩枳畲蟮囊粋€(gè)特點(diǎn) ,由此在普洱茶的加工中被很多茶商作為拼配的原料,以提高和豐富茶餅的口感和滋味。

3、曼糯:苦澀味很重,內(nèi)涵物質(zhì)豐富。

4、新龍和曼囡:香氣凸顯!

5、吉良茶:香氣部凸顯,但湯水入口化苦為甜!

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